Peix i Marisc Marplà – Peixateria Bahia 2
La trajectòria de Peixos Marpla de Roses, amb més de 50 anys dedicats a l’elaboració i comerç dels productes del mar ens ha permès créixer i avançar, i especialitzar-nos en l’elaboració artesanal de productes com les Anxoves de Roses, entre d’altres. El nostre objectiu final és oferir els millors productes al client. Per aquest motiu, a Peixos Marpla de Roses ens dediquem a la importació i l’exportació de peix fresc. Les anxoves de Roses, el bonítol, els seitons, els patés i el brou de sopa de peix són alguns dels nostres productes. Es caracteritzen per una elaboració artesanal realitzada per mans especialitzades, i estan avalades per l’experiència de més de 50 anys de treball. Aquesta llarga trajectòria va ser reconeguda i recompensada l’any 2014 amb la distinció de Girona Excel·lent, segell de qualitat agroalimentària creat per la Diputació de Girona i la Cambra de Comerç, amb la col·laboració de la Generalitat. L’objectiu del qual és fomentar i difondre els productes agroalimentaris més destacats de les comarques gironines.
Tots els productes escollits reuneixen uns estàndards i protocols de qualitat establerts, i cal que siguin elaborats al 100% a les comarques gironines, així com que les empreses i els artesans que els comercialitzen estiguin establerts a la demarcació de Girona.El filet d’Anxoves de Roses amb oli d’oliva és el producte que, durant dos anys, ha lluït aquest segell gràcies a la seva qualitat i bon gust.
